在当今社会，儿童与青少年的营养健康问题日益受到广泛关注。为了提升孩子们的营养素养，帮助他们建立健康的饮食习惯，一场别开生面的上海市学生线下职业体验活动-小小营养师的探索之旅在上海科技管理学校成功举办。本次活动围绕学龄儿童平衡膳食宝塔（2022）和《中国学龄儿童膳食指南（2022）》展开，通过知识体验和实践操作相结合的方式，让孩子们在项目实践中学习和成长。

在活动现场，孩子们首先通过使用健康秤测量了自己的身高、体重和体脂情况，对自己的身体状况有了更直观、更全面的了解。此次健康秤的测量不仅是一次简单的身体检查，更是孩子们健康饮食探索之旅中的一个重要环节。它让孩子们认识到，健康饮食不仅仅关注食物的种类和数量，更重要的是关注自己的身体状况，合理搭配食物，保持健康的体重和体脂率。

然后孩子们参观学龄儿童平衡膳食宝塔模型，了解了不同年龄段儿童及青少年的营养需求。同时，志愿者详细解读了《中国学龄儿童膳食指南（2022）》，强调了平衡膳食的重要性，引导孩子们树立健康饮食的信念。

为了让孩子们更好地掌握健康饮食知识，活动还设置了实践体验环节。在“专家”的指导下，他们分组合作，借助食物模型设计营养午餐，将所学知识应用到生活中，学会了如何合理搭配食物，保证营养均衡。

此外，孩子们还亲自动手制作了爱心营养酸奶捞。在制作过程中，他们不仅学会了如何选择健康食材，还了解了食物的热量和营养价值。这种亲身参与的方式不仅提高了孩子们的营养素养，还激发了探索健康饮食的兴趣和热情。

本次活动得到了家长和孩子们的一致好评。家长们纷纷表示，通过参与活动，孩子们不仅学到了营养知识，还学会了如何健康饮食，这对他们的成长发育非常有益。孩子们也表示，这次活动让他们对食物有了更深刻的认识，他们会更加珍惜食物，养成健康饮食习惯。

此次职业体验日活动的成功举办，为孩子们提供了一个学习健康饮食知识、提升营养素养的宝贵机会。未来，上海科技管理学校将继续开展类似的活动，为孩子们的健康成长保驾护航。