12月15—17日，第46届世界技能大赛中国集训队首阶段考核（烘焙项目10进5选拔赛）在苏州吴中区技师学院举行。我校教师蓝天与来自全国各地的技能高手同场竞技、激烈比拼，凭借着沉稳的发挥、出色的表现，获得第二名的好成绩，成功晋级，完成了一次新的提升。这也是上海选手自第44届世赛以来在烘焙项目取得的最好成绩。

烘焙项目在第43届世界技能大赛中被列为竞赛项目，其主要比赛内容是制作法式面包、羊角面包、布里欧修等各类烘焙产品。经过几年的发展，烘焙项目的规则逐渐完善，对选手的考验越来越大，要求选手能够根据环境变化调整配方，并具备较高的工作主动性，能使用特殊的设备和材料，制作的烘焙产品要好吃、好看更要健康。

蓝天以上海市选拔赛第一名的成绩，赢得全国选拔赛入场券，于去年底在中华人民共和国第一届职业技能大赛中表现出色，赢得了入选国家集训队的资格。今年9月初起，历时70天，辗转6个城市的集训拉练，蓝天在刻苦训练中磨炼了技能水平和心理素质，最终在比赛中以均衡的实力、稳定的发挥取得了好成绩，赛出了上海风采、上海水准，为上海赢得了荣誉。

作为世界技能大赛烘焙项目上海选手培养基地，我校承担着向国家输送高素质技能人才的重要使命。将以大赛为契机，继续探索具有中国特色、上海特点的技能人才培养模式，助力高技能人才发展，助力上海产教融合型城市建设。